Bueno, pues al final era culpa mía, (
erchinchetas vi tu mensaje justo después de que escribir en el hilo, al final fue esa la solución) no me acordaba de que estaba usando las betas de Dropbox, y al poner una estable (la 76.4.126) todo vuelve a estar normal, al parecer solo falla con la 77.3.125, y sospecho que es en combinación con la última actualización de Windows 10, la 1903, que es la que tengo en los dos PCs que me hacen eso.
Estoy probando un par de máquinas virtuales con las versiones 10.0.17763.253 y 10.0.17763.379 y la 77.3.125 ahí no tiene ningún problema, las estoy intentando actualizar a la última versión a ver si también falla.
Por cierto, que contestan rápido los de
Dropbox Support por Twitter , algo a tener en cuenta, y eso que mi cuenta es básica.