a mí me pasó eso al crear por crear la partición de la unidad tras formatearla. Pero si solo te cargas las que hay dejando un único espacio de espacio no formateado(creo que lo llamaban así o espacio sin asignar algo así le llaman) es decir cargarte todo y no crear nada ahí, solo decirle que lo instale ahí, así si que avanza las crea el instalador las particiones y lo instala.
claro que esto es incompatible con instalar el windows en un disco que quieras tener particionado por lo que sea.
en distros antiguas sí que dejaba formatear y crear la partición yo, no se por que ahora no. pero vamos pulsas en el espacio no particionado le das avanzar y avanza.